Theo khảo sát, giá sầu riêng tại các kho hôm nay có sự cạnh tranh giá rất cao do sản lượng sầu riêng không có nhiều.
Phân biệt các loại sầu riêng khác nhau trên thị trường
Dưới đây là một số loại sầu riêng phổ biến trên thị trường Việt Nam:
Khi mua sầu riêng, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Giá sầu riêng xuất khẩu ngày 12/11/2024
Giá sầu riêng xuất khẩu hôm nay ổn định như hôm qua.
152.000 đồng/kg (trái có trọng lượng từ 1.8-5 kg, đạt tiêu chuẩn 2.7 hộc trở lên)
130.000 đồng/kg (trái có trọng lượng từ 1.8-5 kg, đạt tiêu chuẩn 2.5 hộc trở lên)
179.000 đồng/kg (trái có trọng lượng từ 1.8-5 kg, đạt tiêu chuẩn 2.7 hộc trở lên)
157.000 đồng/kg (trái có trọng lượng từ 1.8-5 kg, đạt tiêu chuẩn 2.5 hộc trở lên)
Mùa năm nay, do ảnh hưởng bão lũ và mưa nhiều nên số lượng sầu riêng không có nhiều, nguồn cung ít; tuy nhiên các kho thu mua lại đang rất cần hàng. Chính vì vậy, giá sầu riêng liên tục tăng trong thời gian gần đây đặc biệt là đối với loại sầu riêng Thái.
Bên cạnh việc xuất khẩu dưới dạng quả tươi, các doanh nghiệp đang hướng đến chế biến sâu sầu riêng để gia tăng giá trị và nâng cao thị phần, chiếm lĩnh thị trường nhập khẩu.
Việt Nam đã có 14 mặt hàng nông sản xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, gồm: sầu riêng, tổ yến, khoai lang, thanh long, nhãn, chôm chôm, xoài, mít, dưa hấu, chuối, thạch đen, măng cụt, vải và chanh dây. Hiện tại, sầu riêng tươi vẫn là phân khúc chiếm thị phần lớn nhất ở Trung Quốc tới 7/8 tổng nhu cầu thị trường. Ở phân khúc này, lợi thế về vị trí địa lý giúp sầu riêng Việt Nam có ưu thế vượt trội. Thái Lan - đối thủ của Việt Nam ở phân khúc này hiện vẫn là nhà cung cấp sầu riêng tươi lớn nhất ở Trung Quốc và chất lượng luôn được nâng cao. Song, Thái Lan cũng gặp bất lợi hơn Việt Nam về giao thông.
Lưu ý: Giá sầu riêng hôm nay chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi theo thực tế của thị trường.
Giá sầu riêng trong nước hôm nay 12/11/2024
Khu vực miền Tây - Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)
Hàng dạt được mua với giá từ 30.000 - 50.000 đồng/kg.
Tổng quan giá sầu riêng: Thị trường trong nước và nước ngoài
Trong nước, giá sầu riêng hôm nay tiếp tục dao động theo từng khu vực và loại giống, phản ánh sức mua ổn định và sự phân hóa về chất lượng. Các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng, cùng Đồng bằng Sông Cửu Long như Tiền Giang, Bến Tre vẫn là trung tâm sản xuất chính, cung cấp phần lớn sản lượng cho thị trường. Trong đó, sầu riêng Ri6 và các giống nội địa đang được tiêu thụ mạnh nhờ giá cả phải chăng và hương vị quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam. Các chợ đầu mối và siêu thị lớn tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng ghi nhận lượng tiêu thụ tăng, đặc biệt vào cuối tuần và các dịp lễ tết. Giá tại vườn hôm nay vẫn ổn định do sự kết nối chặt chẽ giữa nhà vườn và thương lái thông qua các hợp tác xã và liên kết chuỗi giá trị. Trong khi đó, khu vực miền Tây như Tiền Giang và Bến Tre ghi nhận sự cạnh tranh lớn khi thương lái đẩy mạnh thu mua để xuất khẩu.
Trên thị trường quốc tế, sầu riêng Việt Nam đang chiếm ưu thế tại nhiều nước châu Á, đặc biệt là Trung Quốc – thị trường nhập khẩu lớn nhất. Các giống sầu riêng như Ri6 và Thái Lan từ Việt Nam đang cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm từ Thái Lan và Malaysia nhờ chất lượng ổn định và giá cả cạnh tranh. sầu riêng xuất khẩu thường cao hơn từ 30-50% so với giá trong nước, nhờ nhu cầu tiêu thụ tăng vọt tại các thị trường Trung Quốc, Singapore, và Hàn Quốc. Các yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn chất lượng như GlobalGAP hay VietGAP đang thúc đẩy nhà vườn cải thiện sản xuất, từ đó nâng cao giá trị sản phẩm. Gần đây, việc mở rộng các tuyến logistics và thông quan thuận lợi hơn tại cửa khẩu Lạng Sơn và các cảng lớn đã giúp giảm chi phí xuất khẩu, hỗ trợ mức giá cạnh tranh hơn trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, để duy trì đà tăng trưởng, doanh nghiệp xuất khẩu cần thích ứng nhanh với các tiêu chuẩn quốc tế và xây dựng thương hiệu vững chắc.
Nhu cầu tiêu thụ trong nước và quốc tế
Nhu cầu nội địa: Tại thị trường Việt Nam, sầu riêng ngày càng được tiêu thụ nhiều hơn không chỉ dưới dạng quả tươi mà còn trong các sản phẩm chế biến như kem, bánh, nước giải khát. Những dịp lễ, tết hoặc mùa hè nóng nực có thể làm nhu cầu tăng mạnh, đẩy giá lên cao.
Xuất khẩu quốc tế: Trung Quốc tiếp tục là thị trường nhập khẩu sầu riêng lớn nhất của Việt Nam. Với các hiệp định thương mại và sự nới lỏng chính sách kiểm dịch thực vật, xuất khẩu sầu riêng được dự báo sẽ tăng trưởng tốt. Điều này sẽ làm giá tăng, đặc biệt đối với các loại sầu riêng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Thay đổi trong thị hiếu và xu hướng tiêu dùng
Xu hướng tiêu dùng: Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các loại sầu riêng chất lượng cao, như sầu riêng Ri6, Monthong hoặc sầu riêng Thái hạt lép. Điều này sẽ đẩy giá các loại sầu riêng này tăng, trong khi các giống phổ thông có thể duy trì giá ổn định hoặc tăng nhẹ.
Sự phổ biến của sản phẩm chế biến: Việc gia tăng sử dụng sầu riêng trong ngành thực phẩm chế biến sẽ tạo thêm nhu cầu mới, hỗ trợ sự ổn định của giá cả.
Dự báo thị trường sầu riêng trong thời gian tới
Dự báo thị trường sầu riêng trong thời gian tới dựa trên nhiều yếu tố kinh tế, tự nhiên và nhu cầu thị trường, bao gồm cả trong nước và quốc tế. Dưới đây là phân tích chi tiết về các xu hướng thị trường sầu riêng trong tương lai:
Ảnh hưởng của mùa vụ và thời tiết
Chính vụ và nghịch vụ: Thời gian sắp tới, sầu riêng có thể giảm nhẹ khi các khu vực như Tây Nguyên và Đồng bằng sông Cửu Long bước vào mùa thu hoạch chính, dự kiến nguồn cung tăng đáng kể. Tuy nhiên, trong giai đoạn nghịch vụ, giá sẽ tăng trở lại do sản lượng giảm và khó khăn trong bảo quản.
Thời tiết bất thường: Thời tiết thất thường hoặc thiên tai như hạn hán, mưa bão tại các khu vực trồng trọt có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và chất lượng sầu riêng. Điều này có thể dẫn đến tình trạng khan hiếm nguồn cung và giá cả tăng cao hơn dự kiến.
Cập nhật bảng giá sầu riêng hôm nay 12/12/2024
Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và béo ngậy. Tại Việt Nam, sầu riêng được trồng phổ biến ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Tây Nam Bộ.
Theo khảo sát, giá sầu riêng hôm nay 12/12/2024 tại thị trường trong nước như sau:
Trên đây là bảng giá sầu riêng tham khảo Tùy theo đoạn đường hay khu vực vận chuyển mà giá cả sẽ có sự chênh lệch ít nhiều.
Giá sầu riêng hôm nay không có nhiều biến động do đang trong giai đoạn chính vụ. Sản lượng sầu riêng trong nước dồi dào, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Tuy nhiên, giá sầu riêng có thể tăng nhẹ trong thời gian tới do thời tiết nắng nóng kéo dài, ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất của cây sầu riêng.
Sầu riêng là một loại quả nhiệt đới phổ biến ở các nước Đông Nam Á, đặc biệt là Thái Lan, Malaysia và Việt Nam.
Sầu riêng thuộc chi Nephelium, họ Sầu riêng. Cây sầu riêng cao khoảng 20-30m, có vỏ nâu xù xì. Quả sầu riêng có kích thước khá lớn, khoảng 10-20 cm, được bao bọc bởi một lớp vỏ xù xì cứng màu nâu. Bên trong vỏ cứng là phần thịt quả màu vàng. Phần thịt quả có chứa nhiều nước, rất ngọt và bùi, ăn rất thơm ngon.
Sầu riêng rất giàu các dưỡng chất thiết yếu như vitamin, khoáng chất, chất xơ…và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Do vậy sầu riêng là một loại trái cây được nhiều người ưa chuộng.
Như vậy, sầu riêng là một loại quả nhiệt đới, có vị ngọt thơm ngon, rất bổ dưỡng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đó là lý do tại sao sầu riêng được xem là “vua của các loại trái cây”.